CULINÁRIA: BOLO NUVEM DE LARANJA

Ingredientes:
1 xícara de manteiga ou margarina
1 1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 colher (sopa) de fermento
Ingredientes para a calda:
300ml de suco de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar.
Preparo:
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Junte os ovos batidos e continue batendo até formar um creme fofo. Junte aos poucos, a farinha e o suco de laranja e misture sem bater. Por último, junte o fermento, misturando delicadamente. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até ficar dourado. Desenforme.
Calda: preparo:
Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar, misture bem e deixe ferver até formar bolhas. Molhe o bolo com a calda. É uma receita fácil e deliciosa.
Veja também: dicas e segredos de um bolo fofo.

DICAS DA INTERNET: RAVELRY

Como vocês sabem, faço parte da RAVELRY, que para quem não conhece, é uma comunidade fechada destinada às pessoas apaixonadas por tricô e croche. Lá vocês podem organizar seus projetos, fazer novas amizades, ver o que as pessoas de outros países estão fazendo, é de enlouquecer, pois são trabalhos maravilhosos. Para fazer parte, visite: http://www.ravelry.com, e faça o seu pedido de inscrição (basta deixar seu email). Não há fila no momento, e você deve receber seu convite em 2 dias. Nos vemos lá!

DICAS DA INTERNET: PICNIK

Outra dica legal para quem gosta de editar fotos, criar efeitos divertidos, é o PICNIK, ferramenta online que permite a edição de fotos do seu computador ou de páginas como myspace, flickr, etc. É fácil, divertido, e está em português! Visite em: http://www.picknic.com/.

CULINÁRIA: RISOTO DE CAMARÂO COM CATUPIRY

Ingredientes:
1 xícara de arroz cozido
1/2 kg de camarão limpo
1 cebola picada
4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
3 tomates picados
4 colheres (sopa) de catupiry
óleo ou azeite o suficiente para refogar
sal à gosto.
Preparo:
Em uma panela grande coloque o óleo, junte a cebola e refogue em fogo baixo para que a cebola não queime. Aumente o fogo e junte o camarão. Mexa bem, e quando o camarão estiver todo vermelho, acrescente o arroz, misturando bem. Em seguida junte o catupiry, o cheiro verde, os tomates, o sal, e diminua o fogo. Misture bem, e sirva em seguida. Combina com salada verde. É um prato delicioso e de preparo rápido (se o camarão for comprado limpo).

TRICÔ: PONTO 57

Número de pontos divisível por 6+2.
1ª carreira: meia.
2ª carreira: tricô.
3ª carreira: 2 meia, * 4 tricô, 2 meia *.
4ª carreira: 2 tricô, * 4 meia, 2 tricô *.
5ª carreira: 2 meia, * 4 tricô, 2 meia *.
6ª carreira: 2 tricô, * 4 meia, 2 tricô *.
7ª carreira: meia.
8ª carreira: tricô.
9ª carreira: 3 tricô, * 2 meia, 4 tricô *, terminar com 3 tricô.
10ª carreira: 3 meia, * 2 tricô, 4 meia *, terminar com 3 meia.
11ª carreira: 3 tricô, * 2 meia, 4 tricô *, terminar com 3 tricô.
12ª carreira: 3 meia, * 2 tricô, 4 meia *, terminar com 3 meia.
Voltar à primeira carreira.

MULTICRIATIVA NA LUA

É sério! Ainda este ano a sonda LUNAR RECONNAISSANCE ORBITER (LRO), será lançada, e levará para a lua um chip com o nome de todas as pessoas que se inscreverem até o dia 27 de junho. O legal é o certificado de participação, (foto acima). Mesmo para quem não fala inglês, é muito fácil participar. Basta acessar http://www.lro.gsfc.nasa.gov, e clicar à direita onde está escrito "Send your name to the Moon!". Vai abrir uma janela, onde você vai colocar seu nome e sobrenome. Aí é só clicar no retângulo amarelo, embaixo e imprimir, ou dar um "print screen" e salvar no seu pc. Você pode inscrever quantos nomes quiser. Vale a pena!

TRICÔ: PONTO 56

Número de pontos divisível por 8.
1ª carreira: meia.
2ª carreira: * 4 meia, 4 tricô *.
3ª carreira: 1 tricô, * 4 meia, 4 tricô *, terminar com 3 tricô.
4ª carreira: 2 meia, * 4 tricô, 4 meia *, terminar com 2 meia.
5ª carreira: 3 tricô, * 4 meia, 4 tricô *, terminar com 1 tricô.
6ª carreira: * 4 tricô, 4 meia *.
7ª carreira: meia.
8ª carreira: * 4 meia, 4 tricô *.
9ª carreira: * 4 meia, 4 tricô *.
10ª carreira: * 4 meia, 4 tricô *.
11ª carreira: * 4 meia, 4 tricô *.
12ª carreira: tricô.
13ª carreira: * 4 tricô, 4 meia *.
14ª carreira: 1 meia, * 4 tricô, 4 meia *, terminar com 3 meia.
15ª carreira: 2 tricô, * 4 meia, 4 tricô *, terminar com 2 tricô.
16ª carreira: 3 meia, * 4 tricô, 4 meia *, terminar com 1 meia.
17ª carreira: * 4 meia, 4 tricô *.
18ª carreira: tricô.
19ª carreira: * 4 tricô, 4 meia *.
20ª carreira: * 4 tricô, 4 meia *.
21ª carreira: * 4 tricô, 4 meia *.
22ª carreira: * 4 tricô, 4 meia *.
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Amostra feita com lã Pingouin Família cor 501.

PONTO EM CRUZ: GRÁFICOS: CISNE

Adoro este gráfico! As cores são uma sugestão. Fica lindo, para uma barra de toalha, quando bordados um de frente para o outro. É um gráfico simples, delicado e muito fácil de bordar.

TRICÔ: PONTO 55

Número de pontos divisível por 22+1.
1ª carreira: 2 meia, * 2 tricô, 2 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 1 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 2 meia, 2 tricô, 3 meia *, terminar com 2 meia.
2ª carreira: 2 tricô, * 2 meia, 2 tricô, 5 meia, 1 tricô, 5 meia, 2 tricô, 2 meia, 3 tricô *, terminar com 2 tricô.
3ª carreira: Repetir a 1ª carreira.
4ª carreira: Repetir a 2ª carreira.
5ª carreira: 1 meia, * 2 tricô, 2 meia, [1 tricô, 3 meia]3x, 1 tricô, 2 meia, 2 tricô, 1 meia *.
6ª carreira: 1 tricô, * 2 meia, 2 tricô, 5 meia, 3 tricô, 5 meia, 2 tricô, 2 meia, 1 tricô *.
7ª carreira: Repetir a 5ª carreira.
8ª carreira: Repetir a 6ª carreira.
9ª carreira: 2 tricô, * 2 meia, 1 tricô, 3 meia, [1 tricô, 2 meia]2x, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 2 meia, 3 tricô *, terminar com 2 tricô.
10ª carreira: 2 meia, * 2 tricô, 5 meia, 2 tricô, 1 meia, 2 tricô, 5 meia, 2 tricô, 3 meia *, terminar com 2 meia.
11ª carreira: Repetir a 9ª carreira.
12ª carreira: Repetir a 10ª carreira.
13ª carreira: 1 tricô, * 2 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 2 meia, 3 tricô, 2 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 2 meia, 1 tricô *.
14ª carreira: 1 meia, * 2 tricô, 5 meia, 2 tricô, 3 meia, 2 tricô, 5 meia, 2 tricô, 1 meia *.
15ª carreira: Repetir a 13ª carreira.
16ª carreira: Repetir a 14ª carreira.
17ª carreira: 2 meia, * 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 2 meia, 2 tricô, 1 meia, 2 tricô, 2 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 3 meia *, terminar com 2 meia.
18ª carreira: 2 tricô, * 5 meia, 2 tricô, 2 meia, 1 tricô, 2 meia, 2 tricô, 5 meia, 3 tricô *, terminar com 2 tricô.
19ª carreira: Repetir a 17ª carreira.
20ª carreira: Repetir a 18ª carreira.
21ª carreira: 1 meia, * 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 2 meia, 2 tricô, 3 meia, 2 tricô, 2 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 1 meia *.
22ª carreira: 1 tricô, * 5 meia, 2 tricô, 2 meia, 3 tricô, 2 meia, 2 tricô, 5 meia, 1 tricô *.
23ª carreira: Repetir a 21ª carreira.
24ª carreira: Repetir a 22ª carreira.
25ª carreira: Repetir a 17ª carreira.
26ª carreira: Repetir a 18ª carreira.
27ª carreira: Repetir a 17ª carreira.
28ª carreira: Repetir a 18ª carreira.
29ª carreira: Repetir a 13ª carreira.
30ª carreira: Repetir a 14ª carreira.
31ª carreira: Repetir a 13ª carreira.
32ª carreira: Repetir a 14ª carreira.
33ª carreira: Repetir a 9ª carreira.
34ª carreira: Repetir a 10ª carreira.
35ª carreira: Repetir a 9ª carreira.
36ª carreira: Repetir a 10ª carreira.
37ª carreira: Repetir a 5ª carreira.
38ª carreira: Repetir a 6ª carreira.
39ª carreira: Repetir a 5ª carreira.
40ª carreira: Repetir a 6ª carreira.
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Amostra feita com lã Pingouin Família cor 4303.

PONTO EM CRUZ: GRÁFICO: ALFABETO 01

Como prometido, começo hoje a postagem dos gráficos em ponto de cruz. Sei que uma das maiores dificuldades, é contar os quadradinhos, pois geralmente os gráficos são muito pequenos. Então, estou fazendo os gráficos, prá facilitar a vida de vocês. Basta clicar no gráfico e ele vai aparecer em uma nova janela (maior). Este alfabeto está sendo um teste, se vocês acharem que a visibilidade ficou boa, significa que estou no caminho certo. Veja também: Ponto em cruz: Sugestões. Idéias para seus próximos bordados.

TRICÔ: PONTO 54

Número de pontos divisível por 10+7.
1ª carreira: *[3 meia, 1 tricô]2x, 1 meia, 1 tricô*, terminar com 3 meia, 1 tricô, 3 meia.
2ª carreira: *[3 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô, 1 meia*, terminar com 3 tricô, 1 meia, 3 tricô.
3ª carreira: 2 meia, 1 tricô, 1 meia, 1 tricô, *[3 meia, 1 tricô]2x, 1 meia, 1 tricô*, terminar com 2 meia.
4ª carreira: 2 tricô, 1 meia, 1 tricô, 1 meia, *[3 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô, 1 meia*, terminar com 2 tricô.
5ª carreira: [1 meia, 1 tricô]3x, *[2 meia, 1 tricô]2x, [1 meia, 1 tricô]2x*, terminar com 1 meia.
6ª carreira: [1 tricô, 1 meia]3x, *[2 tricô, 1 meia]2x, [1 tricô, 1 meia]2x, terminar com 1 tricô.
7ª carreira: 2 meia, 1 tricô, 1 meia, 1 tricô, *[3 meia, 1 tricô]2x, 1 meia, 1 tricô*, terminar com 2 meia.
8ª carreira: 2 tricô, 1 meia, 1 tricô, 1 meia, *[3 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô, 1 meia*, terminar com 2 tricô.
9ª carreira: *[3 meia, 1 tricô]2x, 1 meia, 1 tricô*, terminar com 3 meia, 1 tricô, 3 meia.
10ª carreira: *[3 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô, 1 meia*, terminar com 3 tricô, 1 meia, 3 tricô.
11ª carreira: 3 meia, 1 tricô, *2 meia, [1 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô, 2 meia, 1 tricô*, terminar com 3 meia.
12ª carreira: 3 tricô, 1 meia, *2 tricô, [1 meia, 1 tricô]2x, 1 meia, 2 tricô, 1 meia*, terminar com 3 tricô.
Voltar à primeira carreira.

TRICÔ: PONTO 53

1ª carreira: meia
2ª carreira: tricô
3ª carreira: meia
4ª carreira: tricô
5ª carreira: tricô
6ª carreira: tricô
7ª carreira: tricô
8ª carreira: tricô
9ª carreira: tricô
10ª carreira: tricô
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EU TE AMO: TRADUÇÃO

É lindo ouvir isso de alguém, e é muito bom poder dizer isso prá quem se ama. Veja aqui como as pessoas expressam seu amor em outros países:
Irlanda- taim i'ngra leat
Japão- anatawo aishiteimasu
Holanda- ik hou van jou
Hawai- aloha wav ia og
Grécia- sayapo
Pérsia- tora dost daram
Russia- ya tyebya lyublyu
India- neenu ninnu pramistunnanu
França- je t'aime
Quenia- tye melane
USA- I love you
Irã- mahn doostaht doh rahm
Romenia- te ador
Aruba- mia ta stima bo
Noruega- eg elsker deg
Esperanto- mi amas vin
Tibet- nga rang lha ga bu du
China- wo ai ni
Hungria- szeretlek te' ged
Itália- ti amo
Indonésia- saya cinta kamu
Indios sioux- techihhla
Alemanha- ich liebe dich
Vietnan- toi yeu em
Um amigo me passou este texto, então, por favor me desculpem se houver algum erro de grafia.

CULINÁRIA: BOLO BRIGADEIRO COM MORANGOS

Ingredientes: massa

4 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

1 xícara de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes: recheio de brigadeiro

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes: calda

2 colheres (sopa) de rum (essência)

1 colher (sopa) açúcar

300 ml de leite

Ingredientes: recheio de morango

2 caixas de morangos

4 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes: cobertura

100 ml de leite

250 gr de chocolate meio amargo

Ingredientes: decoração

170 gr de chocolate branco

1 colher (sopa) de creme de leite

confeitos

Preparo:

Massa do bolo: bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar, junte o chocolate em pó e o leite (morno). Bata bem. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, e as claras em neve e misture delicadamente.Coloque em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.

Recheio de brigadeiro: em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que fique em ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Recheio de morango: lave bem os morangos, e coloque-os em uma forma de vidro, polvilhando o açúcar por cima. Deixe por cerca de meia hora. Leve ao fogo baixo, e quando começar a ferver, retire alguns para decorar o bolo. Quando os morangos começarem a murchar, retire do fogo e coloque em uma peneira, para separar os morangos da calda. Reserve.

Calda: coloque o rum, o açúcar, e o leite em uma panela e deixe ferver por 5 minutos. Reserve.

Cobertura: leve o leite e o chocolate ao fogo baixo mexendo bem, até o chocolate derreter (sem ferver).

Decoração: em uma panela, junte o chocolate e o creme de leite, em fogo baixo, mexa bem até derreter. Reserve.

Montagem: corte o bolo ao meio. Molhe o bolo com a calda, e cubra com o brigadeiro. Em seguida coloque os morangos (foto acima). Coloque a outra metade do bolo, molhe com a calda, cubra com a mistura de chocolate meio amargo. Decore com o chocolate branco, enfeite com os morangos reservados e o confeito. Derrame um pouco da calda de morango por cima, apenas para dar um colorido. Sirva gelado com a calda de morango sendo servida à parte. A receita do bolo é do Chef Jean Pierre Antoine. Os morangos foram um toque pessoal. Mesmo tendo várias etapas de preparo, é um bolo fácil de fazer. Ideal para aniversários. Uma boa dica para o dia dos namorados.

TRICOTAR EM PÚBLICO

No próximo sábado, dia 14, acontece o WORLDWIDE KNITT IN PUBLIC DAY, ou, dia mundial de tricotar em público. Tricoteiras se reunem em parques, ou outros locais pré-definidos em um grande piquenique. Fica para vocês, a idéia.

DICAS DA INTERNET: PHOTOSCAPE 3.1

A boa notícia prá quem tem PhotoScape, é que já está disponível para download a versão 3.1. Excelente! E, prá quem ainda não conhece, é um programa gratuito de edição de fotos, onde você pode corrigir fotos antigas, enfeitar, criar um slideshow, usar a sua criatividade. Para maiores informações e download acesse: http://www.photoscape.org/. Atualizando, já está disponível para download, o PhotoScape 3.3, em português.

PROJETO MULTICARINHO

Sobras de lã, duas agulhas, pontinhos simples em tricô e muita vontade de ajudar à quem precisa. Estas mantas, feitas pela Gislene e por mim, serão entregues à Casa Ronald, juntamente com o urso de pelúcia e mais alguns brinquedos. Tricotar é muito bom, mas fazer estas mantas encheu as nossas almas de alegria.

FOTOGRAFIA: OS PÁSSAROS

Aqui estão os mais novos habitantes da minha janela. Um casal de "fradinhos", e dois filhotes de cambacitas, fazem companhia à beija-flor Gertrudes.

QUALIDADE DE VIDA: ÓLEO DE COZINHA USADO

Se você joga no lixo, ou no ralo da pia o óleo usado em frituras, saiba que a decomposição do óleo emite metano na atmosfera. O metano é um dos principais gases que causam o efeito estufa, que contribui para o aquecimento do planeta. A alternativa, é reciclá-lo, já que ele é usado como matéria prima na fabricação de sabão. Também existem estudos da sua utilização como combustível. Veja a receita do sabão e tenha mais informações em: http://www.ambienteemfoco.com.br.

TRICÔ: PONTO 52

Número de pontos divisível por 10+7.
1ª carreira: 3 tricô, * 1 meia, 3 tricô, 1 meia, 1 tricô, 1 meia, 3 tricô *, terminar com 1 meia, 3 tricô.
2ª carreira: 3 meia, * 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 1 meia, 1 tricô, 3 meia *, terminar com 1 tricô, 3 meia.
3ª carreira: 3 tricô, * 1 meia, 3 tricô, 1 meia, 1 tricô, 1 meia, 3 tricô *, terminar com 1 meia, 3 tricô.
4ª carreira: 3 meia, * 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 1 meia, 1 tricô, 3 meia *, terminar com 1 tricô, 3 meia.
5ª carreira: 2 tricô, * 1 meia, 1 tricô, 1 meia, 3 tricô, 1 meia, 3 tricô *, terminar com 1 meia, 2 tricô.
6ª carreira: 2 meia, * 1tricô, 1 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 3 meia *, terminar com 1 tricô, 2 meia.
7ª carreira: 2 tricô, * 1 meia, 1 tricô, 1 meia, 3 tricô, 1 meia, 3 tricô *, terminar com 1 meia, 2 tricô.
8ª carreira: 2 meia, * 1 tricô, 1 meia, 1 tricô, 3 meia, 1 tricô, 3 meia *, terminar com 1 tricô, 2 meia.
Voltar à primeira carreira.