PROJETO MULTICARINHO 2009

Pingouin Silva Jr, apresenta para vocês as primeiras mantas para o PROJETO MULTICARINHO 2009. Eu sei que o verão ainda vai começar, e é complicado tricotar em dias quentes, mas não tenho outro jeito. Fico muito triste quando vejo na televisão, ou no jornal, matérias sobre pessoas que estão passando frio, principalmente as que vivem na rua. Então, se eu começar a tricotar agora, com certeza, vou poder ajudar muito mais gente. Fiquei muito emocionada quando entreguei as mantas feitas este ano, e quero daqui à 7 meses, ter umas 20 mantas prontas, ou mais. Estou usando a lã Mollet da Círculo, e também a Mink, da Aslan (é a rosa, à direita na foto). Bom, torçam por mim!

PHOTOSCAPE: DICA 01: EFEITO BORDA

Nossa, ficou lindo! Para fazer estas imagens, em "Editor", selecionei uma foto do computador, em seguida, em "Filtro", a opção "Borda". O céu foi realçado com "Linear gradiente". Depois em " Brilho, cor", usei "Corroer" e "Realce da cor". Para aprender a usar o PhotoScape, selecione uma foto, e vá experimentado as opções, uma a uma. Se não gostar, é só clicar em desfazer. Se você ainda não tem PhotoScape, o endereço para download é:http://www.photoscape.org/. Lembrando que a nova versão 3.2, já está em português. Boas fotos!

CULINÁRIA: MACARRÃO E O MOLHO DE MULTICRIATIVA

Ingredientes:
1/2 linguiça calabresa picada
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
6 tomates sem pele nem sementes picados
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 caixa de polpa de tomate
15 azeitonas pretas sem semente picadas
300 gr de mussarela de búfala em cubinhos
2 colheres (sopa) de azeite
folhas de rúcula
óleo para refogar.
Preparo:
Em uma panela, coloque um pouco de óleo, aqueça e junte a linguiça. Deixe fritar até ficar crocante. Junte a cebola, baixe o fogo, mexendo sempre para não queimar. Quando a cebola começar a ficar transparente, junte o alho, misture bem, e em seguida, junte os tomates e a cenoura, coloque sal à gosto e tape a panela, mantendo o fogo baixo. Não costumo colocar água. Após cerca de 10 minutos, junte a cebolinha e a polpa de tomate. Misture bem, prove o sal. Se for necessário, coloque 1 pitada de açúcar, para tirar a acidez. Desligue o fogo. Junte as azeitonas, o azeite, a mussarela de búfala, e as folhas de rúcula. Misture ao macarrão, e cubra com bastante parmesão. Sirva em seguida.
Veja também: Macarrão: Segredos e Dicas.

CULINÁRIA: MACARRÃO: SEGREDOS E DICAS

Parece fácil, mas conheço muita gente que se enrola na hora de preparar um simples macarrão. Bom, vamos ver se eu posso ajudar. Em primeiro lugar, a panela em que o macarrão vai ser cozido, deve ser bem grande. Coloque água até quase encher a panela. Adicione um pouquinho de sal, uma colher de chá, mais ou menos, para deixar a água do cozimento salgadinha. Acrescente também uma colher de óleo. Deixe a água ferver. Quando começar a borbulhar, junte o macarrão, e misture bem com uma colher ou espátula, até a água voltar a borbulhar. Isso vai evitar que o macarrão grude, principalmente se for massa do tipo ninho, aquela toda enroladinha. Após uns 5 minutos, prove a massa, para verificar se já está no ponto. Faça isso de minuto em minuto, para que ela não fique mole demais. Então escorra, e aí vai um segredinho: como vocês podem ver na foto, coloquei a massa em uma bacia com água gelada e até umas pedras de gelo. Este choque térmico, deixa a massa no ponto e soltinha. Aí é só levar de volta para a panela e misturar com o molho de sua preferência e servir.
Veja também: Macarrão e o Molho de Multicriativa.

ALIMENTOS VIVOS: SUCOS

Muita gente tem procurado por receitas de sucos com alimentos vivos. As sugestões que eu vou passar para vocês, não incluem as sementes germinadas. O primeiro suco que eu preparei tinha os seguintes ingredientes:
1 pepino
1 maçã
1 folha de couve
algumas folhas de agrião
1 inhame
1 cenoura
É só bater tudo no liquidificador, coar e beber em seguida.
Usei estes mesmos ingredientes, mais 1 nabo e algumas folhas de rúcula e preparei uma bela salada.
Outro suco que também ficou delicioso, foi preparado com:
1 maçã
suco de 2 laranjas
1 cenoura
1 folha de couve
1 folha de alface
Na versão salada, acrescentei 1 rabanete e 1 tomate.
Outro suco foi preparado com:
suco de 2 laranjas
1 beterraba
1 cenoura
1 tomate
1 folha de couve
1 papaia
Enfim existe um sem número de combinações saudáveis e deliciosas. Na dúvida, comece pelos alimentos que você mais gosta, e, aos poucos vá testando novas misturas. A sua saúde vai agradecer.

TRICÔ: PONTO ABERTO 11

Número de pontos divisível por 10+1.
1ª carreira: 3 meia, * 2 juntos, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 1 mate, 5 meia *, terminar com 3 meia.
2ª carreira: tricô.
3ª carreira: 2 meia, * 2 juntos, [1 meia, 1 laçada]2x, 1 meia, 1 mate, 3 meia *, terminar com 2 meia.
4ª carreira: tricô.
5ª carreira: 1 meia, * 2 juntos, 2 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 2 meia, 1 mate, 1 meia *.
6ª carreira: tricô.
7ª carreira: 2 juntos, * 3 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 3 meia, 1 mate duplo *, terminar com 1 mate.
8ª carreira: tricô.
9ª carreira: 1 meia, * 1 laçada, 1 mate, 5 meia, 2 juntos, 1 laçada, 1 meia *.
10ª carreira: tricô.
11ª carreira: 1 meia, * 1 laçada, 1 meia, 1 mate, 3 meia, 2 juntos, 1 meia, 1 laçada, 1 meia *.
12ª carreira: tricô.
13ª carreira: 1 meia, * 1 laçada, 2 meia, 1 mate, 1 meia, 2 juntos, 2 meia, 1 laçada, 1 meia *.
14ª carreira: tricô.
15ª carreira: 1 meia, * 1 laçada, 3 meia, 1 mate duplo, 3 meia, 1 laçada, 1 meia *.
16ª carreira: tricô.
Voltar à primeira carreira.
Amostra feita com lã Mollet da Círculo na cor 0769.

TRICÔ: PONTO ABERTO EM COLUNA 01

Número de pontos: 20.
1ª carreira: 2 tricô, 9 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 3 meia, 1 mate duplo, 2 tricô.
2ª carreira: tricô.
3ª carreira: 2 tricô, 10 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 2 meia, 1 mate duplo, 2 tricô.
4ª carreira: tricô.
5ª carreira: 2 tricô, 3 juntos em meia, 4 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 3 meia, [1 laçada, 1 meia]2x, 1 mate duplo, 2 tricô.
6ª carreira: tricô.
7ª carreira: 2 tricô, 3 juntos, 3 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 9 meia, 2 tricô.
8ª carreira: tricô.
9ª carreira: 2 tricô, 3 juntos em meia, 2 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 10 meia, 2 tricô.
10ª carreira: tricô.
11ª carreira: 2 tricô, 3 juntos em meia, [1 meia, 1 laçada]2x, 3 meia, 1 laçada, 1 meia, 1 laçada, 4 meia, 1 mate duplo, 2 tricô.
12ª carreira: tricô.
Voltar à primeira carreira.
Amostra feita com lã Mollet da Círculo na cor 0210.
Obs.: minha amostra foi feita com 5 pontos em meia a mais de cada lado para que você possa visualizar melhor o ponto.

TRICÔ: PONTO ABERTO 10

Número de pontos divisível por 6+5.
1ª carreira: 1 meia, * 1 laçada, 1 mate duplo, 1 laçada, 3 meia *, terminar com 1 meia.
2ª carreira: tricô.
3ª carreira: repetir a 1ª carreira.
4ª carreira: tricô.
5ª carreira: repetir a 1ª carreira.
6ª carreira: tricô.
7ª carreira: repetir a 1ª carreira.
8ª carreira: tricô.
9ª carreira: 4 meia, * 1 laçada, 1 mate duplo, 1 laçada, 3 meia *, terminar com 1 meia.
10ª carreira: tricô.
11ª carreira: repetir a 9ª carreira.
12ª carreira: tricô.
13ª carreira: repetir a 9ª carreira.
14ª carreira: tricô.
15ª carreira: repetir a 9ª carreira.
16ª carreira: tricô.
Voltar à primeira carreira.
Amostra feita com lã Mollet da Círculo na cor 0318.

TRICÔ: PONTO 73

Número de pontos divisível por 10.
1ª carreira: * 5 tricô, 5 meia *.
2ª carreira: 1 meia, * 5 tricô, 5 meia *, terminar com 4 meia.
3ª carreira: 3 tricô, * 5 meia, 5 tricô *, terminar com 2 tricô.
4ª carreira: 3 meia, * 5 tricô, 5 meia *, terminar com 2 meia.
5ª carreira: 1 tricô, * 5 meia, 5 tricô *, terminar com 4 tricô.
6ª carreira: 4 tricô, * 5 meia, 5 tricô *, terminar com 1 tricô.
7ª carreira: 2 meia, * 5 tricô, 5 meia *, terminar com 3 meia.
8ª carreira: 2 tricô, * 5 meia, 5 tricô *, terminar com 3 tricô.
9ª carreira: 4 meia, * 5 tricô, 5 meia *, terminar com 1 meia.
10ª carreira: * 5 meia, 5 tricô *.
Voltar à primeira carreira.
Amostra feita com lã Mollet da Círculo na cor 2403.

TRICÔ: PONTO 72

Número de pontos divisível por 10.
1ª carreira: * 5 meia, [1 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô *.
2ª carreira: [1 tricô, 1 meia]3x, * 5 tricô, [1 meia, 1 tricô]2x, 1 meia *, terminar com 4 tricô.
3ª carreira: 3 meia, * [1 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô, 5 meia *, terminar com 2 meia.
4ª carreira: 3 tricô, * [1 meia, 1 tricô]2x, 1 meia, 5 tricô *, terminar com 2 tricô.
5ª carreira: [1 meia, 1 tricô]3x, * 5 meia, [1 tricô, 1 meia]2x, 1 tricô *, terminar com 4 meia.
6ª carreira: tricô.
Voltar à primeira carreira.
Amostra feita com lã Mollet da Círculo na cor 2403.

FOTOGRAFIA: PÁSSAROS, NOVOS VISITANTES

A dupla lá de cima não pode ver uma janela aberta..., já o fofo da terceira foto, deve ter fugido de alguma gaiola, e agora está voando livre por aí. Que os anjos o protejam!

FOTOGRAFIA: PÁSSAROS, GAIOLA PRÁ QUE?

Na primeira foto, o beija-flor Ernesto de 14 anos. Na segunda, Baby de 2 anos. Na terceira, Zé um falcão peregrino que aparece por aqui uma ou duas vezes por ano. Passa o dia descansando na varanda, e depois segue o seu caminho. E na última foto um urubu que costuma voar sobre o meu prédio, junto com sua companheira. Acho que aqui é o seu território. E ainda tem gente que aprisiona pássaros em gaiola.... Será que ainda não perceberam a beleza da liberdade. Se você tratar um animal com amor, e respeitar a sua liberdade, ele nunca vai ter motivos para se afastar de você.

PONTO EM CRUZ: PÁSSAROS E CARNEIRINHOS

Na primeira foto, a toalha rosa foi bordada com o gráfico "Pássaros", (já disponível aqui no blog). A toalha azul foi bordada com o gráfico "Carneirinhos" (postagem do gráfico em breve). O acabamento em crochê é o mesmo para as duas peças.

PHOTOSCAPE 3.2 EM PORTUGUÊS

Acabo de baixar a nova versão do PhotoScape, e a princípio não percebi muita diferença para a versão anterior, e nem precisava. A boa notícia, é que as nossas orações foram atendidas, e finalmente temos PhotoScape em português! Para maiores informações e o download, visite: http://www.photoscape.org/.
Atualizando: a versão 3.3 em português já está disponivel para download.

DIÁRIO DE MULTICRIATIVA

Boas notícias! Minha câmera digital volta para minhas minhas mãos na quinta feira. Funcionando, eu espero. Até lá, vou adiantando mais uns pontos novos, e, se der tempo, uma mudança no visual do blog. Hoje, depois de votar, visitei uma grande livraria aqui do Rio, e encontrei alguns livros importados sobre tricô e crochê. Foi de enlouquecer! Saí de lá cheia de idéias, e prá não ficar deprimida, nem perguntei o preço... Por falar nisso, tem um armarinho aqui perto de casa que estava vendendo a lã Família no começo do inverno a $3.60 o novelo, quando chegaram algumas cores novas, o preço subiu prá $4.50. Passei por lá hoje, e encontrei o estoque encalhado em promoção por um preço inferior ao do começo do ano. Pois é, quando eu fui lá prá fazer uma compra grande e pedi um desconto, me disseram que não seria possível. Fazer o quê? Perderam uma cliente, e ainda vão passar mais um verão inteiro olhando para os novelinhos encalhados. Em outro armarinho,ontem encontrei 5 novelos de lãs variadas da Linea Italia. Não tenho nem palavras, me apaixonei. Sabem quanto estão cobrando cada novelo? Só $15.90. Nem vou comentar. Já ia esquecendo, inventei outro cachecol, já pensando no próximo inverno. Mostro assim que ficar pronto. Bom, vou lá tricotar minhas amostras.
Heloisa, obrigada pelos recados fofos. Adoro você!

QUALIDADE DE VIDA: ALIMENTOS VIVOS: NO CIRCUITO RIO SHOW DE GASTRONOMIA

O evento acontece no MAM, Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro até domingo, dia 5. Destaco para vocês, no sábado, Raw Food aula sobre comida viva, com Anna Elisa de Castro às 17:20, e a presença da Dra. Ana Branco no Espaço Senac Rio, às 18:45, falando sobre alimentos vivos. No domingo, é a vez de Lorena Santos com "Comida Orgânica para Festas", às 15hs. Para maiores informações, e a programação completa, acesse: http://www.rj.senac.br/ ou http://oglobo.globo.com/projetos/gastronomia2008.

PONTO EM CRUZ: GRÁFICOS: HALLOWEEN

Adoro este gráfico, e acho que ele fica legal em toalha de banho infantil. Apenas tomem cuidado porque os últimos quadradinhos do primeiro gráfico estão repetidos no segundo. Deixei assim para facilitar a visualização. Bom, como eu faço os gráficos bem grandes, acho que não vai ter problema. Aqui no blog, no tópico: Pontos em cruz, sugestões, "minhas criações", tem uma foto, de uma toalha bordada com este gráfico.

CULINÁRIA: TRADUÇÃO INGLÊS/PORTUGUÊS:MEDIDAS E EQUIVALÊNCIAS

Teaspoon - colher de chá
Tablespoon - colher de sopa
Cup - xícara
1/2 teaspoon - 2 ml
1 teaspoon - 5 ml
1/4 cup - 65 ml
1 cup - 250 ml
3 teaspoon - 1 tablespoon
4 tablespoons - 1/4 cup
8 tablespoons - 1/2 cup
12 tablespoons - 3/4 cup
16 tablespoons - 1 cup

CULINÁRIA: TRADUÇÃO INGLÊS/PORTUGUÊS:TEMPERATURA DO FORNO

250 F° - 120 C°
300 F° - 150 C°
325 F° - 160 C°
350 F° - 180 C°
375 F° - 190 C°
400 F° - 200 C°
450 F° - 230 C°
F° - Graus Fahrenheit
C° - Graus Centígrados.

DIÁRIO DE MULTICRIATIVA

Depois de muito pensar, resolvi não criar novas peças para este verão. Vou explicar: tenho que criar a peça, tricotar, e, se der tudo certo, passar a receita para vocês. Até lá, o verão já acabou! Para vocês terem uma idéia, tenho neste momento 8 projetos já nas agulhas. Estou terminando a faixa para cabelo, e quero ver se invento uma pulseira. No mais, estou cheia de idéias para o próximo inverno, e eu prefiro fazer tudo com calma, prá ficar bem bonito. Além do mais, tem uns 300 pontos ainda prá fazer amostra. Assim que chegar a compra deste mês na Aslan, vou fazer umas amostras de pontos em trança. O que está complicando é não poder ainda fazer as imagens, o blog tá ficando feio sem as fotos. Me desculpem por isso, mas eu prometo que se a minha digital não funcionar direito até a próxima semana, compro outra. Até breve!