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sábado, 26 de janeiro de 2008

CULINÁRIA: MASSA PARA PANQUECA


Ingredientes:

1 ovo

1 pitada de sal

6 colheres (sopa) de farinha de trigo

200 ml de leite integral

manteiga ou margarina, para untar


Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar às colheradas em frigideira levemente untada. Quando a borda começar a dourar, levantar com o auxilio de uma espátula e virar para o outro lado. Pode-se usar recheio doce ou salgado.

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