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segunda-feira, 8 de setembro de 2008

CULINÁRIA: MOLHO AGRIDOCE

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de vinagre branco
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de amido de milho dissolvido em
100 ml de água
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar. Pode ser usado quente ou frio.

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