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domingo, 27 de julho de 2014

BOLO SURPRESA DE CHOCOLATE (PARA MOMMENTOS ESPECIAIS)

Hoje eu trago para vocês esta receita de um bolo incrível, com 2 opções de apresentação. Um bolo criado para celebrar momentos muito especiais.
Assista o vídeo: http://youtu.be/oAG0xYYivC4.
Ingredientes para a massa do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
4 claras
4 gemas
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (sopa) de fermento.
Para a ganache:
1/2 xícara de creme de leite fresco
1 tablete 170g de chocolate meio amargo
2 colheres (chá) de manteiga
Aquecer o creme de leite junto com a manteiga, e colocar o chocolate para derreter só com o calor do creme de leite, sem levar o chocolate ao fogo.
Para os morangos em calda:
1 caixa de morangos
2 colheres (sopa) de açúcar
Aferventar os morangos com o açúcar, e separar os morangos da calda.
Para o creme de leite condensado:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga 
Em uma panela, fogo baixo, mexendo sempre, fazer um creme.
Eu usei também bombons do tipo sonho de valsa ou serenata de amor, cerejas em calda
Para o chantily:
1 xícara de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro.
Para tirar as suas dúvidas, assista o vídeo: http://youtu.be/oAG0xYYivC4.
Um abraço, bom apetite!

FIO BRUMA (ASLAN) INVERNO 2014

Olá, estou completamente encantada por este fio, veja no vídeo, mais detalhes, e o projeto que eu estou começando com ele: http://youtu.be/gRdAKCHwj_o.
Um abraço, bom tricô!

TRICÔ ENTRELAC AULA 6 TRIÂNGULOS SUPERIORES (ARREMATE)

E finalmente chego à última aula, ensinando como arrematar o Entrelac.
Assista o vídeo: http://youtu.be/ly1I5VCka5g.
Para assistir as outras aulas:
Um abraço, bom tricô!

TRICÔ ENTRELAC AULA 5 QUADRADOS/DIREITA

Agora trago para vocês, a quinta aula da série, ensinando a tricotar os quadrados para a direita.
Assista o vídeo: http://youtu.be/VVITC0g6un8.
Se você não viu os vídeos anteriores:
Um abraço, bom tricô!

sábado, 26 de julho de 2014

TRICÔ ENTRELAC AULA 4/ TRIÂNGULO LADO ESQUERDO

Olá, neste vídeo ensino para vocês como tricotar os triângulos do lado esquerdo do trabalho.
Assista o vídeo:http://youtu.be/9-2zLf4hdEI.
Se você não assistiu as aulas anteriores, aqui estão os links:
Um abraço, bom tricô!

TRICÔ ENTRELAC AULA 3/ QUADRADOS/ESQUERDA

Olá, neste vídeo, ensino como fazer os quadrados inclinados para a esquerda.
Se você não assistiu as outras aulas, aqui estão os links:
Aula 1, triângulos da base:http://youtu.be/4hydx7KbZSI.
Aula 2, triângulos lado direito: http://youtu.be/8gcwJJJG6lM.
Um abraço, bom tricô! 

sexta-feira, 25 de julho de 2014

TRICÔ ENTRELAC AULA 2 TRIÂNGULO LADO DIREITO

Agora trago para vocês o segundo vídeo da série, ensinando como tricotar os triângulos do lado direito do trabalho. Veja o vídeo: http://youtu.be/8gcwJJJG6lM.
Se você não assistiu a primeira aula, o vídeo, é este http://youtu.be/4hydx7KbZSI.
Um abraço, bom tricô!

TRICÔ ENTRELAC AULA 1 TRIÂNGULOS DE BASE

Olá, tudo bem? Sempre achei o Entrelac uma das técnicas mais bonitas do tricô. Fiquei muito feliz quando aprendi, e hoje estou mais feliz ainda por poder compartilhar com vocês. Neste primeiro vídeo, ensino como fazer os triângulos de base. Assista o vídeo: http://youtu.be/4hydx7KbZSI.
Um abraço, bom tricô!

domingo, 20 de julho de 2014

BOLO CREMOSO DE FUBÁ

Olá, bom dia! Hoje eu trago para vocês esta deliciosa receita. Este bolo de fubá, quanto menos você bater, mais cremoso ele fica. A consistência da massa é bem liquida, e quando ele está quente, parece muito doce, mas depois de frio, fica no ponto. Para aprender a fazer, assista o vídeo: http://youtu.be/thD7DZSBvEg.
Os ingredientes:
3 xícaras de açúcar
50g de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras de leite
1 xícara de fubá
1 pitada de sal
3 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Vocês vão adorar!
Um abraço, bom apetite!

O GORRO DE TRICÔ QUE NÓS AMAMOS

Olá, a muito tempo eu faço gorros com essa receita do Blog Tentando Tricotar, da minha querida Regina. Agora, ela gentilmente me autorizou a gravar um vídeo explicando como tricotar, que você pode assistir aí em cima, ou no Youtube: http://youtu.be/V3jLr1tWtxg.  
Um abraço, bom tricô!

sábado, 19 de julho de 2014

PÃO DE LINHAÇA SEM GLÚTEN

Olá, hoje eu trago para vocês uma receita de pão para as pessoas que não podem, ou não querem consumir glúten.
Para aprender a fazer, assista o vídeo:http://youtu.be/P5NtxnmLX7w.
O ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de arroz
1 1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de farinha de linhaça
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
1 envelope de fermento para pão
1 1/2 xícara de água morna.
Um abraço, bom apetite!

segunda-feira, 14 de julho de 2014

BOLO FOFURA DE LIMÃO (SEM LEITE)

Olá, hoje venho com mais uma receita de Bolo de Limão, esta, sem leite, e com uma cobertura que dá um gosto maravilhoso ao bolo.
Para fazer o bolo, assista o vídeo:http://youtu.be/pD3RIpf6F9c.
Ingredientes:
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de fermento
1/2 xícara de suco de limão siciliano
1 colher (chá) de bicarbonato
raspas de casca de limão
1 tablete (200g) de manteiga sem sal.
Um abraço, bom apetite!

domingo, 6 de julho de 2014

BOLO DE LIMÃO SICILIANO

Olá, a pedido da Cátia, hoje trago para vocês, a receita do Bolo de Limão Siciliano. Você pode assistir ao vídeo ensinando o preparo: http://youtu.be/FiL0hHLUJj0.
Os ingredientes:
2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de maisena
1 xícara de leite
1 colher (chá) de baunilha
2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
1 pitada de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
casca ralada de 3 limões sicilianos
1 tablete de manteiga sem sal (200g).
Para a cobertura: 
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 a 4 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
Para decorar:
1 limão cortado em fatias, sem sementes, aferventado com 6 a 7 colheres de açúcar.
Se gostar da calda resultante, prove antes, pode molhar o bolo com ela.
Um abraço, bom apetite!

SUGESTÕES DE PONTOS PARA O FIO VENEZA (CIRCULO)

Olá, agora eu trago pra vocês, 2 sugestões de pontos fáceis para este fio maravilhoso. Também mostro 2 técnicas que em breve vou ensinar.Assistam: http://youtu.be/i-p5_PdFfH0.
 Vocês vão adorar!
Bjs, bom tricô!

FIO SAFARI (CISNE) INVERNO 2014

Olá, o fio escolhido para a avaliação de hoje é o Safari, e você pode assistir neste vídeo: http://youtu.be/CQ1k89O_0Vo.
Veja também outras opções de cores e informações: http://www.bazarhorizonte.com.br/fio-cisne-safari-100g/fio-cisne-safari/56/51802.
Um abraço, bom tricô! 

quinta-feira, 3 de julho de 2014

BOLO DE PÃO DE QUEIJO

Olá, tudo bem? Sabe, se eu tiver que escolher entre bolo e pão de queijo..... adoro os dois, então posso dizer que esse é um dos meus bolos favoritos, porque é uma delicia!
Assista o vídeo para aprender como se faz:http://youtu.be/jIwgRnHjXPo.
Os ingredientes:
250g de polvilho doce
2 ovos
100g de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
1/2 xícara de óleo ou azeite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de leite
250g de queijo minas padrão cortado em quadradinhos, ou ralado, podendo substituir por provolone ou queijo curado.
Um abraço, bom apetite!

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