BOLO FOFURA DE LIMÃO (SEM LEITE)

Olá, hoje venho com mais uma receita de Bolo de Limão, esta, sem leite, e com uma cobertura que dá um gosto maravilhoso ao bolo.

Para fazer o bolo, assista o vídeo:http://youtu.be/pD3RIpf6F9c.

Ingredientes:

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

4 ovos

1 pitada de sal

1 colher (chá) de baunilha

1 colher (sopa) de fermento

1/2 xícara de suco de limão siciliano

1 colher (chá) de bicarbonato

raspas de casca de limão

1 tablete (200g) de manteiga sem sal.

Um abraço, bom apetite!